Печеночные оладьи

Всем привет! Как приготовить печень так, чтобы её ели дети, которые не особо любят печенку?
Выход есть ! Нужно приготовить оладушки из печенки и сказать, что это плоские котлетки ))))
Итак , что нам понадобится :
*печенка ( у меня была куринная) - 500 гр
*луковица -1 шт
*яйцо - 1 шт
*манка - 0.5 стакана
*сметана - 2 ст.ложки ( можно и без сметаны обойтись)
Блендером размалываем печенку :

Добавляем манку:

Яйцо+порезаный лук+сметану и снова взбиваем блендером. Получилась такая масса. Ей нужно дать постоять минут 15-20, чтобы манка разбухла.

Ложкой наливаем на сковороду

Вот уже начинают готовится  и увеличиваться в объёме

Переворачиваем. Жарить долго не надо. Печенка готовится быстро, а перемолотая печенка готовится еще быстрее.

Ну вот и супер котлетки готовы! Дети съели на Ура!!!

Приятного аппетита ! 
  
- Желаю вам счастья ЛИЧНОГО, НАЛИЧНОГО и БЕЗНАЛИЧНОГО !!!